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샌드위치 아티스트가 어떻게 되나요?

sandwich 샌드위치 아티스트가 되려면 샌드위치 가게에 고용되어 훈련 과정에 참석해야 할 것입니다.샌드위치 구성을위한 적절한 공식을 이해하는 것이 중요합니다.메뉴의 모든 샌드위치는 다른 재료 조합을 사용하여 만들어 지지만 샌드위치 아티스트가 된 후에는 샌드위치 아티스트가 되려면 샌드위치 유형을 정확하게 복제하는 기술을 갖게됩니다.많은 종류의 고기, 야채 및 빵을 빠르게 식별해야합니다.다양한 맛 조합을 이해하고 제품이 망가 지거나 나빠지는시기를 인식하는 것은 샌드위치 아티스트가되기위한 훈련의 핵심 구성 요소입니다.많은 지역에서는 식품 서비스 근로자 자격 시험을 가져와야합니다.이 시험은 주로 신선하고 요리 및 저장된 음식의 적절한 온도와 관련된 특정 식품 서비스 규칙에 대한 기본 지식과 이해를 테스트해야합니다.이 테스트는 종종 식품 서비스 노동자들이 살모넬라 넬라 나 식중독을 고객에게 퍼뜨리는 것을 피하도록 돕기 위해 필수적입니다.샌드위치를 만들 때 특정 공식을 준수해야합니다.각 샌드위치에 대한 적절한 재료와 공식을 암기하는 것이 샌드위치 아티스트가 될 때 성공의 열쇠입니다.성공적인 샌드위치 아티스트가 되려면 신선함과 청결의 중요성을 이해해야합니다.때때로, 당신은 자신이 테스트를 받고 샌드위치 제작 능력을 검증하기위한 인기있는 메뉴 항목이 아닌 샌드위치를 만들도록 요청할 수 있습니다.샌드위치 스테이션.워크 스테이션 청소 및 소독은 때때로 샌드위치 아티스트로서의 책임이 될 것입니다.빵 만들기, 소다 컵과 아이스 빈을 재입고하는 것도 샌드위치 아티스트의 일반적인 의무입니다.샌드위치 제작 서비스에 들어갈 때 마스터 해야하는 다른 작업에는 소다 기계 용기 교환, 쿨러 청소 및 금전 등록기 관리가 포함됩니다.무엇보다도, 고객 서비스 기술과 커뮤니케이션 기술은 샌드위치를 구매하기 위해 매장에 와서 고객과 편안하게 상호 작용할 수 있도록 연마해야합니다.